Cum prepari cele mai gustoase gogoși fără lapte sau ouă. Secretul pentru un desert pufos și gustos

Ionuț Vieru / 12.01.2024
Cum prepari cele mai gustoase gogoși fără lapte sau ouă. Secretul pentru un desert pufos și gustos

Gogoșile se numără printre cele mai gustoase deserturi din lume. De cele mai multe ori, ingredientele cheie sunt laptele și ouăle. Cu toate acestea, ce soluție există pentru cei care nu pot consuma cele două alimente, însă vor gogoși? Puteți încerca următoarea rețetă.

Rețetă de gogoși fără lapte sau ouă

Gogoșile sunt un desert foarte simplu de preparat, iar gustul este este de fiecare dată extrem de gustos, indiferent dacă sunt făcute cu pudră de zahăr, ciocolată, vanilie, fructe sau simple.

De cele mai multe ori, câteva ingrediente cheie sunt aromele, coaja de lămâie, laptele și ouăle. Există persoane care nu pot consuma ultimele două alimente din diferite motive. Din fericire, avem rețeta perfectă pentru dumneavoastră.

Pentru rețeta de gogoși fără lapte sau ouă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 500 g făină
  • 50 ml ulei
  • 4 linguri zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 25 g drojdie
  • 200 ml apă
  • esență de vanilie
  • sare
  • zahăr pudră

Citește și: 3 rețete pentru fursecuri, practice și rapide. Trucuri pentru gospodine iscusite

Rețetă de gogoși fără lapte și ouă
Rețetă de gogoși fără lapte și ouă

Mod de preparare

Pentru început, vom avea nevoie de un bol încăpător în care vom pune trei linguri de apă călduță. Mai apoi, adăugăm o lingură de zahăr și amestecăm foarte bine cu un mixer sau cu mâna, după cum doriți.

După, vom lua un alt bol în care turnăm făina, iar mai apoi adăugăm zahărul, sarea și zahărul vanilat. Încorporați compoziția lichidă formată din drojdie, apă, esența de vanilie și ulei, iar după amestecați până în momentul în care veți obține un aluat omogen.

Citește și: Ce să torni în apa în care fierb sarmalele. Secretul marilor chefi bucătari din România. Așa vor avea un gust unic

În cele din urmă, întindeți aluatul într-o foaie subțire, iar folosind un pahar, decupați cercuri din aluat. Apoi, prăjiți gogoșile într-o tigaie încinsă cu ulei până în momentul în care se rumenesc după bunul plac. La sfârșit puteți adăuga pudră de zahăr sau alte ingrediente după bunul plac. Poftă bună!

Citește și...