Motivul pentru care gogoșile au o gaură în mijloc. Puțini români s-au gândit la asta

Gogoșile, desertul preferat de milioane de oameni din toată lumea. Poate că nu mulți știu, dar acest desert consacrat are o istorie interesantă. Gaura din mijlocul gogoșilor a fost mereu un semn de întrebare. De ce are această formă?

De ce au gogoșile gaură în mijloc?

Specialiștii în domeniul culinar nu au stabilit încă exact cine a inventat gogoșile și cât de vechi sunt rețelele, de fapt. Cu toate acestea, există mai multe teorii, iar părerile sunt împărțite.

Unii spun că originile acestui desert se află în bucătăria olandeză, fiind gătite pentru prima dată în jurul secolului al XVII-lea. Atunci erau cunoscute sub denumirea de prăjituri uleioase.

Cum prepari cele mai gustoase gogoși fără lapte sau ouă. Secretul pentru un desert pufos și…

Gogoşi de post. Reţetă simplă pentru gogoşi de post pufoase şi delicioase

Interesant este cine a inventat această formă a gogoșilor, cu specifica gaură din mijloc. Se spune că un căpitan de croazieră din New England, Hanson Gregory, este cel care a venit cu această idee, în anul 1847.

Hanson își dorea ca prăjitura să se coacă uniform, așa că s-a gândit să scoate centrul nedospit al gogoșilor, astfel creând forma cu care suntem toți familiarizați în prezent.

Mai există o legendă care spune că, în realitate, mama căpitanului este cea care a inventat gaura din gogoașă. Elizabeth a decis să facă o gaură în mijloc pentru a se prăji mai repede și mai bine.

Citește și: Cum prepari cele mai gustoase gogoși fără lapte sau ouă. Secretul pentru un desert pufos și gustos

Lucruri interesante pe care nu le știai despre gogoși

• Gogoșile au fost servite ca mâncare de confort în timpul războaielor mondiale

Tendința a început odată cu Primul Război Mondial, când voluntarii Armatei Salvării au început să servească gogoși soldaților pentru a le ridica moralul. În curând, gogoșile au devenit mâncarea de confort a războiului, soldații aliați s-au răsfățat pe larg cu aceste delicii dulci.

• Gogoșile au fost declarate “Hit Food of the Century”

În timpul sărbătorilor Târgului de la Chicago din 1933, gogoșile au primit titlul de „Hit Food of the Century of Progress”. Gogoșile au fost recent aduse la faimă, datorită înființării mașinii de făcut gogoși.

• Polițiștii iubesc gogoșile

Faimoasa relație dintre polițiști și gogoși are într-adevăr niște rădăcini faptice. De exemplu, în anii 1950, polițiștii aflați în ture în cimitir treceau la magazinele de gogoși pentru a face documente și a savura niște gogoși calde.

Citește și: Ingredientul secret care se pune în aluatul de gogoși. Așa vor ieși pufoase și gustoase

• Americanii consumă peste 10 miliarde de gogoși în fiecare an

În SUA, un american mănâncă cel puțin 63 de gogoși în fiecare an. Aceștia au aproape un magazin de gogoși pe fiecare stradă din orașele mari.