După cum bine se știe, musulmanii și evrei nu consumă sub nicio formă carne de porc. Întrebați de ce, la o astfel de întrebare peste tot primești același răspuns: „Din cauza că porcul este un animal murdar”.
Ar trebui să uitați acest lucru, fiindcă atunci când se nășteau religiile, omul nu era mai curat decât un porc. Înaintea erei noastre oamenii aruncau peste ”geam” toate mizeriile din casă, care într-un final ajungeau pe drum și pe acest drum umblau tot aceiași oameni. Astfel, murdari erau și oamenii și animalele lor.
În zonele unde locuiau adepții islamului și iudaismului clima era foarte călduroasă și secetoasă, iar carnea de porc este un produs ce se alterează foarte repede. Pentru că porcul mănâncă orice, până și propriile excremente, ca urmare carnea de porc era infectată cu trichinella – un parazit, datorită căruia se pot dezvoltă diferite boli.
Aproximativ orice interdicție alimentară religioasă se poate explică științific. De exemplu legile Kashrut interzic consumarea cărnii de animale sălbatice: lup, vulpe, urs, câine, fiindcă acestea sunt carnivore și corpul lor e plin de toxine.
Din același motiv evreii au interdicție pentru consumul de crab, rac, omar – în carnea acestor crustacee este prezența – ptomaina (toxina de cadavru).