Reţetă simplă pentru cele mai reuşite brioşe

BRIOSE – Reteta simpla pentru cele mai reusite briose. Există zeci de reţete de brioşe şi se pot face în orice combinaţii dar parcă cele mai bune sunt brioşele cu ciocolată. Copiii sunt înnebuniţi după acest „dulce”. Mai mult, în ultima perioadă brioşele câştigă tot mai mult teren şi sunt preferate în locul altor prăjituri mai elaborate…

La prepararea brioşelor vă puteţi antrena şi copiii. Vor fi foarte încâmntaţi de rezultate şi totul va fi mai distractiv.

BRIOSE Reteta simpla pentru cele mai reusite briose.

INGREDIENTE briose:

Gem de afine – rețetă simplă pentru cel mai bun gem făcut acasă

Dulceata de capsuni. Reteta simpla pentru cea mai delicioasa dulceata de capsuni

• 3 ouă
  1/2 cană de zahăr
  1 plic zahăr vanilat
  75 ml de ulei
  1 si 1/2 cană de faină
  1 linguriţă praf de copt
  ciocolată finetti

PREPARARE BRIOSE

Ouăle se mixează cu zahărul și zahărul vanilat, se adaugă uleiul și se amestecă. Apoi se pune făina cernută și amestecată cu praful de copt.

În formele pentru brioșe se pune câte o lingură mare de compoziție pentru brioșe, apoi o lingură mare de ciocolată finetti și se acoperă cu o lingură de aluat pentru brioșe.

Se coc brioșele la foc mediu timp de 15-20 minute, se va face testul cu scobitoarea.

PONTURI pentru BRIOSE:

Pentru ca să vă fie mai uşor la măsuratul ingredientelor, pe piaţă există seturi de linguri exacte. Nu sunt foarte scumpe şi merită investiţia.
Dacă nu aveţi o tavă specială cu forma pentru brioşe, tot în comerţ există coşuleţe din hârtie speciale pentru aşa ceva.
Nu umpleţi formele până sus. Brioşele cor creşte şi riscaţi să curgă.

În cazul în care doriţi, puteţi să ornaţi brioşele cu glazură, ciocolată, bombonele colorate, fulgi de ciocolată, cocos, cam orice vă trece prin cap.

Reteta simpla pentru cele mai reusite briose

 CITESTE SI : RETETA PRAJITURA CU MERE. Reteta simpla pentru prajitura cu mere

CITESTE SI : Reteta placinta cu mere. Cum se face placinta cu mere cu foi cumpărate

CITESTE SI : Strudel cu mere. Reteta simpla pentru strudel cu mere si scortisoara

CITESTE SI : RETETA CLATITE. Cum să prepari clatite după o reteta usoara de clatite. Ce greseli sa nu faci

CITESTE SI : RETETA GOGOSI. Cum faci gogosi pufoase si gustoase ca la mama acasa