Care sunt diferențele dintre lime și lămâi

Stiai ca acidul citric din lime are o reactie alcalina in sistem, fiind capabil sa diminueze simptomele de ulcer in conditiile in care lamaile sunt contraindicate persoanelor care sufera de o astfel de boala? Mai mult de atat, uleiul volatil din lime este folosit in medicina pentru ca imbunatateste digestia, scrie Acasa.ro. Se intampla adesea ca oamenii sa utilizeze cuvantul “lime” atunci cand se refera la “lamaie” si invers insa cele doua, desi inrudite sunt fructe diferite. Iata si alte lucruri interesante despre lime, in comparatie cu lamaia:

1. Lamaia este galbena si are forma ovala in timp ce lime-ul este verde si are o forma rotunda.

2. Lime are pulpa mai densa astfel ca, desi are un diametru mai mic decat lamaia, poate avea o greutate mai mare si produce mai mult suc.

3. Lime este mai aromata si mai dulce decat lamaia si este folosita adesea alaturi de lamai in bauturi ca limonada, tequilla, gin tonic sau cocktail-uri.

Cea mai delicioasă și răcoritoare băutură de vară: cum să faci limonadă de căpșuni fără zahăr

Cercetătorii au inventat ”limonada virtuală” – VIDEO

4. Exista varietati de lime foarte ce au un continut ridicat de glucide (zaharuri), drept urmare au un gust dulce.

5. Fructul este folosit si pe post de condiment in multe mancaruri mexicane sau alaturi de cuisoare sau foi de dafin.