Ce se întâmplă dacă mănânci mămăligă, în fiecare zi, timp de o lună. Rezultatele sunt incredibile

Mămăliga este un preparat tradițional care rareori lipsește de pe mesele noastre. Specialiștii ne-au spus ce se întâmplă dacă mâncăm mămăligă în fiecare zi timp de o lună. Care este rezultatul?

Dieta cu mămăligă

Cu toții știm că mămăliga este făcută cu mălai, care care o sursă bogată de vitamina B, E, K, aminoacizi, fibre și minerale esențiale, precum fier, potasiu, magneziu și multe altele.

În același timp, făina de porumb ajută la reducerea hipertensiunii arteriale, ajută la prevenirea constipației, protejează colonul și scade colesterolul. Nutriționiștii sunt de părere că făina de porumb sau mălaiul, așa cum mai este denumit, trebuie inclus în diete.

Acesta ar ajuta la procesul de slăbire, consumat în cantitatea potrivită. Potrivit specialiștilor, există o dietă care vă poate ajuta să slăbiți 10-15 kilograme dacă o țineți timp de 4-5 săptămână.

La micul dejun puteți mânca o felie de mămăligă unsă cu gem de prune fără zahăr și un pahar mare de limonadă dintr-o lămâie, un grapefruit și puțină mentă. O altă variantă ar fi felia de mămăligă cu un ou fiert și o roșie, alături de un suc de pepene și lămâie.

La prânz, puteți consuma o felie de mămăligă cu o felie de brânză și un bol de salată de roșii și castraveți sau o bucată de pește, mămăligă și un bol de salată.

Citește și: Motivul pentru care se formează cocoloașe în mămăligă. Cum să eviți acest lucru

La cină, în meniu se află supă de varză, salată de legume cu pui sau o bucată de carne de curcan și două roșii. Ca și gustări pe parcursul zilei, puteți consuma fructe.

Secretul celei mai bune mămăligi

Fiecare gospodină a preparat măcar o dată în viață o mămăligă. Pentru ca rezultatul final să fie unul foarte bun, trebuie să țineți cont de câteva trucuri foarte simple și utile.

Pentru început, mălaiul trebuie să fie cât mai fin. Italienii folosesc făină de porumb în loc de mălai, care face ca mămăliga să iasă fină și cremoasă.

De asemenea, un alt lucru la care trebuie să fiți atenți sunt proporțiile. Pentru a obține o mămăligă fermă, proporția este de 1 la 4: la o cană de mălai, adaugă 4 căni de apă. Pentru a obține o mămăligă cremoasă, cu o consistență precum smântâna, proporția va fi de 1 la 5.

Puteți folosi și diverse tipuri de brânză pe care le puteți adăuga în mămăligă la final. Acestea se vor topi și vor avea un gust extrem de bun.

Secretul cele mai bune mămăligi este să adăugați apa pe parcurs, nu toată de la început. Este o metodă mai puțin folosită, deoarece în bucătăria românească se adaugă toată apa de la început.

Citește și: Când se pune mălaiul în apa în care fierbi mămăliga. Așa vei scăpa de cocoloașe pentru totdeauna