Dacă ești în căutarea unui mod delicios de a începe ziua, checul cu cafea și ciocolată este alegerea perfectă. Această rețetă nu doar că aduce un strop de dulceață dimineților tale, dar combină aromele de cafea și ciocolată într-un mod irezistibil. Iată cum poți prepara acest desert simplu și rapid, care îți va îmbunătăți fiecare dimineață!
Rețeta de chec cu cafea și ciocolată
Acest chec cu cafea și ciocolată este nu doar un desert delicios, ci și o sursă excelentă de energie pentru diminețile tale. Aroma sa îmbietoare te va învălui, iar gustul său va deveni rapid preferatul întregii familii. Prepară-l acasă și bucură-te de un start dulce și energic în fiecare zi!
Ingrediente necesare
Pentru a prepara checul cu cafea și ciocolată, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 250 g de făină
- 200 g de zahăr
- 100 g de unt topit
- 3 ouă
- 1 plic de praf de copt
- 100 ml de cafea tare (preparată și răcită)
- 50 g de cacao
- 100 g de ciocolată neagră, tocată
- Un praf de sare
- Opțional: nuci sau alune, pentru un plus de textură
Citește și Plăcinta de dovleac, desertul perfect pentru serile reci de toamnă. Rețeta simplă care îți va parfuma casa și sufletul!
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul. Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius. Ungi o tavă de chec cu unt și presară puțină făină pentru a preveni lipirea.
- Amestecă ingredientele uscate. Într-un bol mare, combină făina, zahărul, cacaoa, praful de copt și sarea. Amestecul de ingrediente uscate va da checului o textură uniformă și aerată.
- Adaugă ingredientele umede. Într-un alt bol, bate ouăle cu untul topit și cafeaua. Asigură-te că amestecul este omogen. Apoi, toarnă-l peste ingredientele uscate și amestecă bine. Dacă dorești, poți adăuga nuci sau alune tocate pentru un gust și o textură aparte.
- Încorporează ciocolata. La final, adaugă ciocolata neagră tocată în amestecul de aluat. Aceasta se va topi parțial în timpul coacerii, oferind un gust decadent.
- Coace checul. Toarnă compoziția în tava pregătită și nivelează suprafața. Coace checul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 45-50 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.
- Răcește și servește. După ce checul este gata, lasă-l să se răcească timp de 10 minute în tavă, apoi transferă-l pe un grătar pentru a se răci complet. Poți să-l presari cu zahăr pudră sau să-l servești cu un sos de ciocolată.
Citește și Cum prepari cele mai gustoase gogoși fără lapte sau ouă. Secretul pentru un desert pufos și gustos!
Citește și...