Legumele care îngrașă precum o porție de mici cu muștar. Avertismentul specialiștilor

Un stil de viață corespunzător și o dietă echilibrată sunt două elemente necesare pentru un organism sănătos. Legume nu ar trebui să lipească niciodată din meniul zilnic, însă știați că există legume foarte bogate în calorii care pot contribui la creșterea în greutate?

Legumele care îngrașă

Legumele reprezintă o sursă importantă de nutrienți esențiali pentru buna funcționare a organismului. Cu toate acestea, nu toate legumele au un conținut caloric scăzut. Unele conțin la fel de multe calorii cât o porție de mici, spun specialiștii. Iată care sunt acestea:

• Fasolea

Dacă este făcută în iahnie, fasolea este o legumă care are același număr de calorii ca o porție de mici sau o pizza, avertizează specialiștii. Potrivit acestora, 100 de grame de fasole are circa 200 de calorii.

• Cartofii

O altă legumă care îți poate aduce kilograme în plus fără să știi sunt cartofii, o adevărată bombă calorică, adaugă nutriționiștii, chiar dacă sunt fierți, copți sau prăjiți.

“Este important să avem un echilibru între diferitele tipuri de legume în dieta noastră. Legumele cu un conținut mare de carbohidrați, cum ar fi cartofii, mazărea sau fasolea, ar trebui consumate cu moderație, în timp ce legumele cu un conținut mai scăzut de carbohidrați, cum ar fi broccoli, spanacul sau salată verde, ar trebui să fie o bază a dietei noastre”, a precizat Dr. Tania Dempsey, nutriționist.

Un alt lucru de care trebuie să țineți cont este modul de preparare. Ca și exemplu, cartofii prăjiți în ulei vor fi mult mai bogați în calorii decât cei făcuți la cuptor.

Citește și: Cifrele de pe fructele și legumele din Lidl, Kaufland sau Carrefour care arată dacă sunt modificate genetic. Detaliul de pe etichetă pe care să-l urmărești

Alimentele cu cele mai multe calorii

Pe primul loc pe lista produselor de care nu ar trebui să ne atingem niciodată se găsesc cele care conțin calorii “goale”. Acestea provin din grăsimi saturate și zaharuri simple. Evitați următoarele alimente cu calorii “goale”:

• prăjituri, biscuiți, înghețată;
• pizza și alte produse fast-food;
• brânzeturi grase;
• mezeluri, carne prăjită, șuncă;
• sucuri carbogazoase.

De asemenea, alte alimente bogate în calorii și care nu sunt benefice pentru organismul nostru sunt cărnurile procesate. Acestea au un număr ridicat de calorii și de grăsimi.

Citește și: Cum se gătesc legumele congelate, de fapt. Greșeala pe care o fac mii de gospodine în fiecare zi

• cârnați din carne de porc – 300 calorii/100 grame;
• salam de porc – 420 calorii/100 grame;
• hamburger de la fast-food – 500 calorii/100 grame.

Dulciurile sunt foarte gustoase, însă bogate în calorii. Totodată, au un aport energetic ridicat și o valoare nutritivă mică.