S-a dus la restaurant și a primit felii egale de ou. Cum a fost posibil

A apărut pe piață o nouă invenție în restaurante. Pentru a scăpa pe forma inestetică a ouălor  atunci când sunt așezate farfurii, s-a găsit o nouă modalitate de a-i impresiona pe invitați sau clienți.

Felul în care arată platoul cu mâncare contează foarte mult, mai ales dacă vrei să îi impresionezi pe cei din jur. Nu trebuie acum să faci desene în farfurie atunci când ai prieteni la masă, dar în restaurante se pune foarte mult accentul pe plating.  Danezii au inventat mai nou un ou lung care arată ca un baton de salam, iar acesta poate fi tăiat în felii foarte subțiri.

Pentru a obține un ou uriaș cilindric, ai nevoie în principiu de mai multe ouă. Îți trebuie un vas cilindric rezistent la fiert.

Tot ce trebuie să faci este să separi albușurile de gălbenușuri, în două vase diferite. Încălzește vasul cilindric aproximativ 5 minute. Pune albușurile amestecate în cilindrul încălzit și lasă-l în oală 25-30 de minute. După  aceea, folosește-te de un alt tub pentru a scoate mijlocul, unde se vor pune gălbenușurile.

Ce să torni în cratița în care faci popcorn acasă. Secretul celor mai gustoase floricele de…

Rețetă delicioasă și ușor de făcut: risotto cu ciuperci

Pune apoi gălbenușurile bătute în interior și lasă oul gigant la fiert alte 20 de minute. La final, vei obține un ou baghetă pe care îl vei putea tăia rondele.

3 poze | Vezi galeria