Vânzările de salate și preparate culinare cu legume și fructe proaspete de la McDonald’s au crescut semnificativ în ultimul an, dar burgerii rămân, în continuare, în topul preferințelor românilor. Anul trecut, compania a vândut în România câteva zeci de milioane de burgeri.
McDonald’s România a avut, anul trecut, peste 70 de milioane de clienți, la nivelul întregii țări. Cei mai mulți dintre ei au preferat burgerii, compania raportând 61 de milioane de burgeri vânduți. În topul preferințelor românilor au fost sandvișurile McPuișor, Hamburger și Big Mac, cartofii prăjiți și Happy Meal-ul, fiind vândute 6,3 milioane de meniuri pentru copii.
Chiar dacă burgerii au fost favoriții românilor, compania a vândut cu 17% mai multe salate, cu 21% mai multe produse cu legume proaspete și cu 41% mai multe produse cu fructe proaspete, dintre care 300.000 de felii de măr, echivalentul a 20 de tone de mere.
Din totalul vânzărilor de anul trecut, 5% s-au înregistrat în intervalul orar rezervat pentru mic dejun, în timp ce la McDrive au fost servite peste 8,2 milioane de mașini, echivalentul a 700 de autoturisme deservite pe zi într-un restaurant de tip Drive Thru.
„2016 a fost un an important în dezvoltarea business-ului McDonald’s în România. Investițiile s-au ridicat la peste 20 miloane de lei, iar bugetul alocat dezvoltării rețelei McCafé a fost de 7,5 milioane de lei, cu 25 de cafenele la finalul anului. Cele 68 de restaurante din România au fost vizitate de peste 70 de milioane de clienți, iar cei peste 4.000 de angajați au servit 61 de milioane de burgeri și 3 milioane de cafele doar la McDonald’s” a declarat Daniel Boaje, director general Premier Restaurants România.
De asemenea, peste 30.000 de clienți au participat anul trecut la cele aproape 7.300 de tururi de restaurant pentru a descoperi bucătăria McDonald’s România. 30% din materia primă a McDonald’s România a fost achiziționată anul trecut de la furnizori români, precum Titan, Toneli, Albalact, Angst, Răureni sau Eisberg.
Premier Capital plc, partenerul maltez pentru dezvoltare al McDonald’s în șase țări europene, printre care și România, și-a dublat, anul trecut, cifra de afaceri, depășind pragul de 200 de milioane de euro. Cifra de afaceri s-a dublat față de anul precedent, ca urmare a preluării rețelei de restaurante McDonald’s din România în ianuarie 2016. Achiziția din România a adus 67 de restaurante noi în portofoliul Premier Capital în 2016, iar portofoliul grupului a continuat să crească odată cu deschiderea de noi restaurante (unul în Grecia, unul în Malta și două în România).
La nivelul aceluiași an, grupul a înregistrat un profit operațional de 21,2 milioane de euro, iar după contabilizarea veniturilor din investiții și a cheltuielilor financiare, Premier Capital plc a înregistrat un profit înainte de taxe de 16,5 milioane de euro.
McDonald’s România este parte a companiei Premier Capital, partenerul pentru dezvoltare a restaurantelor McDonald’s de pe șase piețe, respectiv Estonia, Grecia, Letonia, Lituania, Malta și România. În cele șase piețe în care operează grupul au fost serviți 105 milioane de clienți, o cifră record pentru companie. Două treimi dintre toți clienții raportați de grup la nivelul anului trecut, respectiv 70 milioane, sunt români.
Premier Capital are o echipă de 7.000 de angajați în țările Baltice (Estonia, Letonia și Lituania), Grecia, Malta și România, dintre care 4.350 de angajaţi de la nivelul grupului lucrează în cadrul McDonald’s România.
Potrivit unui comunicat de presă remis Vocea.biz de companie, perspectiva de dezvoltare a business-ului în toate cele șase piețe este una pozitivă, în țările Baltice, Malta și România brandul McDonald’s rămând lider de piață în sectorul restaurantelor cu servire rapidă, cota de piață și baza de clienți fiind în creștere.
“2016 a fost un an foarte bun. Toate piețele în care suntem prezenți au potențial de creștere și lucrăm pentru a ne extinde prezența și a servi mai mulți clienți. Urmăm un program ambițios de investiții pentru a deschide mai multe restaurante și pentru a le moderniza pe cele existente”, a declarat Victor Tedesco, director general Premier Capital.