Cea mai populară prăjitură din copilărie. Rețeta simplă de biscuiți de casă

Biscuiți de casă, cu untură sau unt, un desert simplu, clasic și plin de amintiri! Biscuiții se făceau în fiecare casa, se puneau in cutii inchise si erau o „rezerva strategica” pentru zile si mai negre decat cele care erau.

Iată rețeta simplă de biscuiți de casă pe care o faci în 15 minute:

Ingrediente:

200 gr unt (untura)
200 gr zahar
3 oua
3 linguri lapte
3 linguri smantana
2 pliculete praf de copt
esenta vanilie
1 kg faina
50 gr zahar pudra

Ce să torni în cratița în care faci popcorn acasă. Secretul celor mai gustoase floricele de…

Rețetă delicioasă și ușor de făcut: risotto cu ciuperci

Mod de preparare:
1. Cerne faina si praful de copt.

2. In alt bol mixeaza zaharul cu untul.

3. Adauga treptat cate un ou peste unt, apoi smantana, laptele si esenta de vanilie. Omogenizeaza cu o lingura de lemn.

4. Treptat incorporeaza faina. Omogenizeaza.

5. Acopera aluatul in folie si baga-l in frigider pentru circa o ora.

6. Scoate-l, desfa-l din folie si da-l prin masina de tocat cu aparat special.

7. Pune biscuitii intr-o tava neunsa si baga-i in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru 15-20 de minute sau pana cand se rumenesc usor.

Serveste-i cu zahar pudra.