Din ce e făcută telemeaua din Lidl, Carrefour sau Kaufland. Cei mai mulți dintre români nu știu ce mănâncă

Toți oamenii trebuie să își dea seama imediat din ce este făcută telemeaua din Lidl, Carrefour sau Kaufland. Sunt semne clare pe care trebuie să le urmărești pentru a vedea dacă s-au folosit produse naturale sa nu.

Din ce e făcută telemeaua din Lidl, Carrefour sau Kaufland

Comerțul în România nu mai este ca pe vremuri. Brânza nu prea mai este brânză, salamul nu prea mai conține carne și așa se întâmplă cu tot felul de produse, care nu prea mai sunt naturale, chiar dacă sunt vândute cu această titulatură.

De aceea, trebuie să știm pe ce ne dăm banii atunci când mergem la magazin. Pe lângă faptul că trebuie să citim cu atenție etichetele care însoțesc produsele, sunt și anumite semne pe care trebuie să le urmărim pentru a depista dacă produsul pe care urmează să îl cumpărăm este sau nu unul de calitate. Citește și Amenzi de peste 170.000 de lei în urma controalelor ANSVSA la producătorii de lactate

Atenție mare la ”țepe”

Au fost făcute teste care au arătat că nici brânza nu mai este ce era o dată. S-a constatat faptul că în multe cazuri brânza pe care dăm foarte mulți bani nici măcar nu conținea niciun strop de lapte. iar aceste ”țepe” se regăsesc peste tot, începând de la piață, până la marile magazine.

Au fost descoperiți chiar și falși ”sibieni”, care vindeau brânză de Sibiu fără a avea un gram de lapte. Ei bine, în aceste condiții, trebuie să știm să verificăm brânza, care nu este ieftină deloc. S-a ajuns să se ceară chiar și 75 de lei pentru un kilogram de brânză și putem avea surpriza ca aceasta să fie făcută din cu totul altceva decât lapte.

Un prim aspect de care trebuie să ţinem cont este culoarea brânzeturilor. O brânză făcută din grăsimi vegetale va fi mai albă decât una obţinută numai din lapte. De asemenea, textura brânzei naturale este diferită față de cea amestecată cu unt sau margarină. Brânza din grăsimi vegetale este mai compactă şi mai moale, pe când cea din lapte este mai aerată. Citește și Deputații au adoptat proiectul pentru etichetarea suplimentară a laptelui şi a produselor lactate

Diferențe ușor de observat

Trebuie precizat faptul că legea nu interzice adaosurile de lapte praf si grăsimi vegetale în produsele pe bază de lapte proaspăt. Cu toate acestea, fabricantul este obligat să menţioneze clar acest lucru pe etichetă şi nu mai are voie să folosească denumirile consacrate: unt, smântână, telemea.

Așadar, data viitoare când mergi la Lidl, Kaufland, Carrefour sau alte supermarketuri pentru cumpărături, să verifici foarte bine conținutul etichetelor produselor alimentare, dar să fii atent și la textura brânzei. Telemeaua din lapte de vacă, oaie sau capră trebuie să fie ușor aerată. Dacă observi că ai cumpărat un produs extrem de neted, atunci există mari șanse ca acesta să nu fie natural.