Alimentația este un factor cheie pentru un stil de viață sănătos și lipsit de probleme. Anumite alimente sunt benefice pentru buna funcționare a creierului. Care sunt acestea, ne spune medicul specialist Vlad Ciurea.
După o anumită vârstă, specialiștii în sănătate ne recomandă să consumăm mai des anumite alimente. Acestea ajută la buna funcționare a organismului și a creierului.
Printre acestea se numără și ovăzul, care poate fi consumat sub formă de fulgi, tărâțe sau făină. Ovăzul reprezintă o sursă excelentă de carbohidrați și fibre care, de asemenea, ajută la digestie.
Medicul Vlad Ciurea recomandă tuturor femeilor care au trecut de vârsta de 50 de ani, și nu numai, să introducă zilnic ovăzul în alimentație. Specialistul spune că se poate consuma chiar și 6 porții în fiecare zi.
“Suplimentul nu se acumulează în organism, pentru că intră, își face acțiunea și iese foarte cuminte afară.
Suplimente sunt de toate felurile și pentru tubul digestiv și pentru somn – suplimente care ajută la somn și pentru activitatea musculară și pentru activitatea cerebrală și pentru activitatea cardiacă, dar nu sunt medicamente, să vindece.
Este bun în prevenție sau în refacere”, ne spune medicul Vlad Ciurea.
Citește și: Alimentele care nu îngrașă seara. Poți mânca oricâte vrei
Potrivit studiilor de specialitate, consumul regulat de fulgi de ovăz are foarte multe beneficii asupra sănătății umane, mai ales în ceea ce privește problemele legate de tranzit, prin prezența fibrelor insolubile pe care le conține.
Iată alte beneficii ale consumului de fulgi de ovăz:
Avenantramidele, care sunt prezente exclusiv în ovăz, se numără printre cei mai importanți antioxidanți. Avenantramidele scade riscul de boli de inima prin stimularea formarii de oxid nitric. Fluxul sanguin este stimulat ca urmare a asistenței moleculei de gaz în extinderea vaselor de sânge.
Colesterolul crescut în sânge este unul dintre factorii care duc la stop cardiac sau alte boli legate de inimă. Conform mai multor studii, fibra de beta-glucan care poate fi găsită în fulgii de ovăz ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL.
Potrivit unor studii, ovăzul este util pentru persoanele cu diabet de tip 2. S-a descoperit că persoanele care au diabet de tip 2 au avut nivelul de glucoză mai bine reglat după ce au început să consume ovăz.
Citește și: Alimentele care sunt interzise după vârsta de 30 de ani. Ce nu ar fi indicat să mai consumi
Potrivit experților, tărâțele de ovăz, învelișul exterior bogat în fibre a boabelor, pot ajuta la ameliorarea constipației la adulții în vârstă. De asemenea, fibrele solubile din ovăz funcționează bine pentru a preveni constipația.