Cum ne revenim după excesele de Paşte. Sfaturile medicilor nutriţioniști

Vocea.biz / 16.04.2017
Cum ne revenim după excesele de Paşte. Sfaturile medicilor nutriţioniști

Profesorul universitar clujean Nicolae Hâncu (75 de ani), un foarte cunoscut medic specialist în nutriție, este unul dintre puținii nutriționiști din România care acceptă și excesele culinare. Medicul spune că o dată sau de două ori pe an sunt permise și aceste excese, dacă, însă, imediat revenim la un stil de viață sănătos.

Diversele feluri de mâncare de pe masa de Paște, salatele cu maioneză, ouăle roșii și deserturile pot lăsa urme nedorite asupra siluetei. Așa că, medicii nutriționiști atrag atenția că este obligatoriu ca de marți, imediat după Paște, atât doamnele și domnișoarele, cât și domnii care știu că au probleme cu greutatea să recurgă la restricții alimentare.

“Nu vorbim de o cură de detoxifiere, pentru că noi nu ne-am intoxicat corpul, ci doar am mâncat mai mult decât într-o zi obișnuită. Așa că e important să avem trei mese principale pe zi, bogate în legume și două gustări alcătuite din fructe. Bineînțeles că trebuie să ne hidratăm corespunzător, doi litri de lichide pe zi și să facem mișcare”, afirmă profesorul Nicolae Hâncu.

Micul dejun este obligatoriu

Restricțiile alimentare nu se referă la renunțarea la una dintre mesele principale, explică medicul specialist. Iar micul dejun este obligatoriu, mai ales dacă vrem să scăpăm de câteva kilograme.

“Un mic dejun ideal în zilele următoare Paștelui constă în fulgi integrali de ovăz, lapte sau iaurt degresat și o cafea sau un ceai, fără zahăr. Iar la prânz, după ce de Paște ne-am delectat cu friptură de miel, destul de grea pentru stomac, acum alegem carne slabă de pui sau curcan la grătar și cu o garnitură alcătuită din legume gătite sau salată proaspătă. Nu trebuie să renunțăm nici la cină, însă alegem fie pește slab, gătit la abur, sau biscuiți integrali de tip crackers cu salată. La gustări alegem un fruct sau o ceșcuță de fructe de pădure sau un iaurt mic degresat”, explică profesorul Nicolae Hâncu.

Sportul face parte din stilul de viață sănătos

O alimentație sănătoasă nu este suficientă, mai ales pentru cei care au acumulat câteva kilograme de sărbători.

“Trebuie să facem minim o jumătate de oră de mișcare pe zi. Putem merge la alergat în parc, cu bicicleta sau putem să ieșim la plimbări lungi în aer liber”, spune Nicolae Hâncu.

În plus, profesorul atrage atenția că alcoolul aduce suficiente calorii în corp, așa că este indicată renunțarea la orice tip de alcool în săptămâna următoare Sărbătorii de Paște.

Tags:
Citește și...