Chef Nicolai Tand este cunoscut publicului pentru aparițiile sale la emisiuni culinare. În prezent, bucătarul de la Neatza de Weekend participă la Asia Express, alături de finul lui, Sorin Brotnei. Puțini știu însă ce soție frumoasă are chef-ul și cum a început povestea lor de iubire. Fiecare dintre ei era căsătorit cu altcineva atunci când s-au cunoscut, dar și-au dat seama că sunt suflete-pereche.
Chef Nicolai Tand și-a construit o carieră de succes atât în domeniul gastronomiei, cât și în televiziune. A locuit mulți ani în Franța, acolo unde s-a specializat în bucătărie, deși inițial a lucrat în alt domeniu. Acolo a cunoscut-o pe actuala lui soție, Monica, cea care i-a dăruit doi copii.
În perioada în care s-au cunoscut, fiecare dintre ei era căsătorit cu altcineva. Nicolai Tand a povestit, într-un podcast, că nu se potrivea deloc cu soția lui și a ales să divorțeze. Monica Tand, care era model în acea perioadă, nu a divorțat imediat, ci mai târziu.
”Eu am plecat la 20 de ani spre Franța. Atunci am început să muncesc și pe ea am cunoscut-o după vreo 6 – 7 ani. Amândoi eram căsătoriți. Ea era cu un francez și eu cu o franțuzoaică. (…) Eu eram divorțat deja când am cunoscut-o pe Monica. Lucram deja la cantină. Nu mai eram în spate, eram deja responsabil pe sală”, a povestit Nicolai Tand, în podcastul lui Mihai Morar, în urmă cu câteva luni.
”A venit într-un weekend cu prietena ei, care era tot manechin. A vrut să își ducă părinții la mare. Mai povestind cu Monica, zice ‘vin și eu în România’, dar era încă cuplată. Am mers la mare și eu cu Monica. Era căsătorită încă. Am așteptat-o la aeroport… E o femeie foarte frumoasă. Îmi plăcea de ea, dar la început… Era măritată și niciodată n-am avut relații cu femei măritate. Nu mi-a plăcut niciodată să mă bag în viața cuiva.
Când a venit în România, am zis că mă duc și eu la mare cu ea, dar ca prieteni. Am împrumutat o mașină de la un prieten și am mers cu ea la mare. Acolo s-a întâmplat ceva. La început, o priveam ca pe o prietenă. Când am venit în România și mergeam în Maramureș, de sărbători, o mai sunam și îi ziceam. Îi ziceam că merg la colindat. Cumva, să îi fac în ciudă. Ne-am cuplat. Am mers la Paris, s-a și mutat. Când s-a întors la Paris, ea s-a mutat de acasă. Și-a luat hainele și a plecat. S-a terminat cu el”, a mai povestit Nicolai.
În anul 2018, cei doi au făcut nunta acasă în Maramureș, după ce în urmă cu câțiva ani se căsătoriseră civil. Monica și Nicolai s-au ocupat de tot ce înseamnă organizarea nunții și au vrut ca întregul eveniment să poarte amprenta lor. Locul unde au crescut, încărcat de obiceiuri și tradiții, a fost și locul unde au ales să își unească destinele în fața lui Dumnezeu.
”Am muncit foarte mult înaintea nunții, eram încă în renovări. Mi-am dorit mereu să avem o masă în curte, o masă care știam exact cum trebuie să arate, așa că atunci când am început organizarea știam exact ce îmi doresc. Am lucrat cu o florărie din Sighetul Marmației, dar și cu nepoata lui Nicolai, Anca, care e chiar organizator de evenimente, iar rezultatul a fost exact ca în visurile mele. Aranjamentele, rochia, detaliile foarte fine – părul și machiajul mi le-am făcut singură, acasă – toate au fost parte a acestei povești pe care am scris-o pentru și după sufletul nostru”, a povestit Monica Tand, la un moment dat, potrivit TV Mania.