Cuptorul cu microunde a ajuns unul dintre cele mai folosite aparate în bucătărie. El datează de la mijlocul secolului XX și încălzește alimentele uniform și eficient, economisind mult timp și energie. Producătorii acestor aparate recomandă să nu puneți obiecte metalice în el. Un pont, însă, spune să pui înăuntru o lingură de metal în interior.
De aceea este ciudat că, tot producătorii de cuptoare cu microunde sfătuiesc clienții să încălzească lichidele cu o lingură de metal înăuntru. Acest lucru apare în secțiunea de precauții de siguranță din manualul de instrucțiuni.
Recomandarea de a nu încălzi obiectele metalice în cuptorul cu microunde nu are nicio legătură cu siguranța. Adica așezând mâncarea nîtr-un vas metalic pentru a o încălzi, nu va exploda sau ceva de genul. Cu toate acestea, mâncarea nu se va încălzi deoarece metalul reflectă undele electromagnetice de înaltă frecvență. Cu toate acestea, în timp, acest lucru ar putea ajunge să deterioreze dispozitivul.
Totuși, ceva pe care toți îl facem crezând că este o acțiune inofensivă este mult mai periculos: încălzirea unui pahar sau o ceașcă cu lichide precum apă, ceai sau cafea. Ce se întâmplă este că pot fi încălzite la cuptorul cu microunde deasupra punctului de fierbere fără ca noi să ne dăm seama. Acest lucru poate face ca lichidele să se reverse și, atunci când ridicăm paharul sau cana, ne ardem.
Pentru a evita acest lucru, producătorii de cuptoare cu microunde recomandă mai întâi să amestecați puțin băutura, lăsați lingura în interiorul paharului sau cănii și încălziți-o cu ea, întotdeauna în centru. Odată ce dispozitivul a terminat de încălzit, așteptăm câteva secunde, scoatem recipientul cu lichid și amestecăm cu grijă.
Lingura poate fi din metal deoarece, deoarece paharul sau ceașca sunt din alt material, undele cuptorului cu microunde nu vor reveni . La acest lucru ajută și forma lingurii în sine, deoarece este rotunjită și nu are părți ascuțite, așa cum este în cazul furculiței.
Desigur, lingura nu trebuie să atingă în niciun caz tavanul sau pereții cuptorului cu microunde și tocmai de aceea paharul sau cana nu trebuie să fie prea înalte. De asemenea, ar trebui să evităm recipientele a căror gură este foarte îngustă sau care au pereții complet drepți.