Secretele plantei de ceai, dezvăluite de știință

O echipă de savanți din China a reușit să descifreze codul genetic al plantei de ceai ale cărei frunze sunt folosite pentru obținerea ceaiul verde, negru și oolong.

Până acum se știau foarte puține lucruri despre această plantă, în ciuda importanței sale economice și culturale.

Decodarea genomului plantei de ceai a durat peste cinci ani, deoarece este de patru ori mai mare decât cel al plantei de cafea.

Guy Barter, horticultorul șef al Societății Regale de Horticultură din Mare Britanie a declarat că studiul le asigură cultivatorilor ”un instrument nou și puternic”, atât pentru a produce noi varietăți ale plantei, cât și pentru a înțelege evoluția acesteia.

Ceaiul care îți curăță ficatul. Efectele se văd după doar 7 zile

Frunzele de gutui au beneficii miraculoase pentru sănătate