Potrivit unor studii recent apărute, unul dintre alimentele pe care foarte mulți oameni îl consumă zilnic în ceaiuri, cafele, prăjituri sau alte alimente, este principalul vinovat pentru răspândirea cancerului în tot corpul. Este vorba despre zahăr, iar consumul excesiv intoxică celulele şi favorizează formarea tumorilor canceroase, se arată în cele mai recente studii.
Din nefericire, o mulțime de persoane depășesc cu mult doza zilnică recomandată de zahăr, întrucât acesta se regăsește în cantități uriașe într-o mulțime de alimente.
Sfatul medicilor este să NU depășim 25 de grame de zahăr pe zi, asta în condițiile în care nu suferim de nicio boală.
Un studiu apărut în The New York Times arată clar că un consum ridicat de sucuri carbogazoase creşte riscul de cancer endometrial, în special în cazul femeilor care au trecut de menopauză.
O altă cercetare care a apărut în publicaţia Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention arată că zahărul creşte riscul de cancer endometrial, însă consumul ridicat de sucuri carbogazoase are un impact şi mai devastator, dublând chiar acest risc. Astfel că persoanele care consumă cu regularitate sucuri carbogazoase au un risc mult mai mare de a dezvolta cancer în comparaţie cu cele care nu consumă sub nicio formă aceste băuturi.
Așadar, zahărul menţine un mediu acid în corp, favorizează apariţia inflamaţiilor şi hrăneşte celulele canceroase.