Comercianții de pe litoral au fost luați la puricat, la finele săptămânii trecute, de inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). În urma controalelor efectuate în stațiunile de pe malul Mării Negre s-au aplicat amenzi în valoare de 31.000 de lei și s-a dispus închiderea unui fast-food.
Ceontroalele ANSVSA, derulate în perioada 17-20 august de inspectorii care activează în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2017, au vizat 129 de unități comerciale de pe litoral din cele 7 zone de interes turistic: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia.
Printre neregulile constatate de inspectorii se numără:
– Manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
– Neîntreţinerea în condiţii de igienă a spaţiilor şi a echipamentelor de lucru;
– Comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar-veterinar;
– Etichetarea şi depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
– Nedemonstrarea trasabilităţii produselor alimentare;
– Depăşirea capacităţii de depozitare a produselor alimentare.
”Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, opt restaurante, o unitate tip fast-food, un bufet, un laborator cofetărie/patiserie, un magazin alimentar şi o unitate de produse congelate au fost sancţionate contravenţional, cu amenzi în valoare de 31.000 de lei. A fost emisă o ordonanţă de suspendare temporară a activităţii pentru o unitate tip fast-food. De asemenea au fost confiscate şi retrase de la comercializare 205 kg de produse alimentare, improprii consumului uman, cantitate care a fost dirijată către o unitate de neutralizare”, anunță ANSVSA.
Inspectorii ANSVSA au efectuat, la solicitarea IPJ Constanţa – SICE, și o acţiune comună de control în staţiunea Mamaia, unde, în urma verificărilor, au amendat un restaurant cu 2.000 de lei.
Potrivit instituției, unităţile aflate în zonele de interes turistic sunt supravegheate şi verificate permanent de către inspectorii sanitari veterinari din cadrul Comandamentului Sezon Estival 2017, astfel încât operatorii economici din domeniu să respecte sănătatea şi confortul alimentar al cetăţenilor.
ANSVSA mai anunță că, prin intermediul DSVSA Constanţa, pune la dispoziţia celor interesaţi numărul de telefon al Comandamentului Sezon Estival: 0786 577 007, unde se pot face sesizări, sau se pot obţine informaţii referitoare la diferite aspecte din domeniul siguranţei alimentelor. Acest număr de telefon va funcţiona în paralel cu numărul Call-center-ului ANSVSA: 0800.826.787, apelabil gratuit, din orice reţea de telefonie.
Sursa foto: 123rf.com