Probabil unul dintre cele mai comandate preparate de români, pizza, vine mereu în cutii de carton pătrate. Mulți oameni le păstrează, dar de ce? Aflați răspunsul în rândurile următoare.
Pizza este un preparat italian, dar există sute poate chiar mii de rețete de pizza, toate diferite în funcție de țară. De cele mai multe ori, atunci când comandăm pizza, o primim într-o cutie de carton.
Mulți oameni aruncă aceste cutii după ce au terminat de mâncat, dar alții le păstrează. Cu toate acestea, cei care aleg să păstreze aceste cutii știu că nu este doar carton simplu.
World Centric este o firmă care creează produse compostabile certificate pentru industria alimentară. Aceștia au introdus Pizza Round. Este vorba despre o cutie de pizza compostabilă pe bază de plante, fabricată din trestie de zahăr și bambus.
Această cutie are mai puține ambalaje decât o cutie tradițională, precum și o retenție îmbunătățită a căldurii și guri de aerisire care ajută la menținerea crocantării.
Citește și: Un bărbat de 23 de ani a murit la 40 de minute după ce a mâncat o felie de pizza. Ce s-a întâmplat, de fapt
Preparatul poate fi reîncălzit în cutie, iar partea de sus se dublează ca un server. Cutiile se cuibăresc pentru a economisi spațiu de depozitare. Deocamdată este un concept nou, însă prinde la public.
Metsä Board, parte a Metsä Group, a fost selectat drept unul dintre câștigătorii premiilor WorldStar 2024 pentru conceptul de cutie de pizza ultrauşoară dezvoltat împreună cu Adara Pakkaus și alți experți din industrie.
Soluția premiată de cutie de pizza ultrauşoară, realizată din MetsäBoard Natural WKL Bright, utilizează considerabil mai puțin material decât soluțiile tradiționale, fără a compromite rigiditatea, funcționalitatea sau calitatea imprimării.
Cutia de pizza a fost cu aproximativ 38% mai ușoară și, conform analizei ciclului de viață, amprenta de carbon a cutiei de pizza a fost cu până la 50% mai mică decât cea a soluțiilor tradiționale din fibre reciclate.
Citește și: De ce să nu arunci resturile de la pizza. La ce le poți refolosi
Comparația impactului asupra mediului a fost efectuată asupra materialului și producției sale. Un total de 435 de înscrieri din 41 de țări au fost incluse în competiția din acest an.