Șeful ANSVSA: Litoralul este sigur din punct de vedere al siguranţei alimentare

Preşedintele ANSVSA, Geronimo Brănescu, spune că litoralul românesc este sigur din punct de vedere al siguranţei alimentare, recomandând consumatorilor să cumpere produse din unităţi înregistrate şi autorizate sanitar-veterinar, şi nu de la colţuri de stradă. Totodată, el recomandă să nu lase produsele prea mult la soare.

“Litoralul românesc este sigur din punct de vedere al siguranţei alimentare. Sigur, lucrurile sunt perfectibile, nimic nu e perfect, dar în fiecare an încercăm să fim mai buni. Sfatul pentru consumatori este să îşi achiziţioneze produsele din unităţi înregistrate şi autorizate sanitar-veterinar, să nu se bucure la chilipiruri, să nu se bucure la produsele “pseudo tradiţionale”, care se regăsesc la tot felul de colţuri de stradă sau pe mai ştiu eu unde, de-a lungul traseelor turistice sau şosele, să nu îşi ţină produsele, indiferent că vorbim despre cei care se deplasează la mare pe malul Mării Negre sau în alte zone cu potenţial turistic, să nu îşi lase produsele un timp îndelungat sub influenţa razelor de soare”, a transmis, miercuri, preşedintele ANSVSA, Geronimo Brănescu, printr-un comunicat de presă, citat de News.ro.

De asemenea, el mai recomandă să nu fie cumpărate cantităţi mari, iar dacă un produs este început atunci este indicat să fie consumat până la capăt.

“Acum sunt peste tot magazine alimentare de unde pot fi achiziţionate, sunt numeroase, să nu ia cantităţi mari. Odată început un produs, este indicat să fie consumat până la capăt. Nu este indicată reambalarea produselor, nu este indicat contactul acestora cu alte categorii de produse… norme generale, care se cer a fi respectate în primul rând pentru binele nostru. De asemenea, în condiţiile în care sesizează neconformităţi, ei le pot comunica şi cu maximă promptitudine le identificăm şi bineînţeles că le şi rezolvăm”, a mai spus Geronimo Brănescu.

A pus săpunul de rufe în frigider peste noapte. Trucul pe care sigur nu-l știai

Legumele pe care poți să le plantezi lângă castraveți. Recolta nu va avea de suferit

Inspectorii sanitar-veterinari şi pentru siguranţa alimentelor care activează în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2017 au continuat controalele pe litoral, ei verificând, în perioada 17 – 19 iulie, 74 de unităţi.

“Pentru abaterile de la legislaţie, şase restaurante, trei patiserii, două unităţi tip fast-food, două magazine alimentare, o pizzerie, o gelaterie, o pensiune, un bufet, un bar şi un laborator de patiserie au fost sancţionate contravenţional, cu amenzi în valoare de 38.000 de lei”, arată ANSVSA.

Printre deficienţele constatate, se numără vânzarea alimentare în spaţii neaprobate sanitar-veterinar, nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie, etichetarea şi depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.

Sursa foto: 123rf