Nestlé, cel mai mare grup alimentar din lume, a anunţat că, până în 2018, va reduce cu 10% cantitatea de zahăr din produsele pe care la fabrică pentru Marea Britanie şi Irlanda.
Compania spune că taierile se vor aplica valorilor care existau în produse în 2015 şi vor însuma 7,500 de tone de zahăr. Aici vor fi incluse branduri extrem de cunoscute precum KitKat, Lion, Milkybar, Munchies, Polo, Quality Street, Rolo, Smarties, Toffee Crisp, Walnut Whip şi Yorkie, scrie The Guardian.
Nestlé spune că nu va folosi îndulcitori artificiali în produsele sale şi că intenționează să înlocuiască zahărul cu cantități mai mari ale ingredientelor deja existente sau cu alte ingrediente, non-artificiale, ale căror calorii se încadrează sub o anumită valoare.
Totodată, un reprezentant al companiei a dat asigurări, potrivit sursei citate, că gustul produselor va fi la fel, sau chiar mai bun.
Anunțul grupului elvețian vine după ce, în luna noiembrie a anului trecut, a anunţat că a descoperit o metodă de reducere a conținutului de zahăr în ciocolată cu până la 40%, în contextul în care epidemia globală de obezitate pune presiuni pe producătorii de alimente să își facă produsele mai sănătoase.
Nestlé are un portofoliu de 2.000 de branduri, 335.000 de angajați, 436 de fabrici în 85 de țări, își vinde produsele în 189 de țări, iar în 2015 a înregistrat o cifră de afaceri de 88,8 miliarde de franci elvețieni.
Potrivit Agerpres, în România, Nestlé deține fabrica de la Timișoara, deschisă în anul 1995. Nestlé România exportă 35% din producția fabricii de la Timișoara în Ungaria, țările de la Marea Adriatică, țările mediteraneene și, începând din acest an, Irlanda. În portofoliul Nestlé România figurează branduri precum Nescafe, Nesquik, Nespresso, Joe, KitKat, Lion, Maggi, Nirvana, Aloma, Darling, Friskies, Nestle Fitness.