STUDIU. Încălzirea globală creşte nivelul de mercur conţinut de unele specii de peşti

Cercetătorii suedezi au realizat recent un studiu ale cărui rezultate sunt îngrijorătoare. Specialiştii suţin că încălzirea globală determină creşterea chiar şi de şapte ori a nivelului de mercur conţinut de unele specii de peşte.

În cadrul unei serii de experimente, oamenii de ştiinţă au constat că, din cauza ploilor mai dese, creşte cantitatea de materie organică din mări. Aceasta alterează lanţul alimentar, adăugând un nou strat de organisme care cresc concentraţia de mercur, scrie BBC News.

Mercurul este unul dintre cele mai toxice metale şi, potrivit Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, reprzintă o mare ameninţare la adresa sănătăţii publice.

Cel mai comun mod în care oamenii se expun la mercur este consumul de peşte care conţine metil-mercur, o formă organică a substanţei, care se formează când bacteriile reacţionează cu mercurul în apă, sol sau plante.

Paul Anghel (ANPC): Vă sfătuiesc să nu cumpăraţi peşte şi produse din peşte din locuri neautorizate

Cine sunt cercetătorii care au câştigat premiului Nobel pentru Medicină pe 2017

Nivelul de mercur din ecosistemul mondial a crescut cu 200-500% de la începutul revoluţiei industriale, apreciază experţii.

În ultimii ani, organizaţii din întreaga lume şi-au întărit eforturile pentru stoparea acestei tendinţe. Extrem de importantă în acest sens este Convenţia Minamata, tratat semnat de 136 de ţări.