Un nou studiu asupra nutriției arată că persoanele care dorm mai puțin simt o dorință mai mare de a consuma sucuri acidulate și alte băuturi îndulcite. Oamenii de știință cred acum că un program de somn corect ar putea reduce apetitul pentru dulciuri.
Noul studiu, realizat de cercetători de la Universitatea California din San Francisco, s-a bazat pe datele acumulate în urma unui recensâmânt asupra sănătății. Raportările făcute de cei peste 18,000 de adulți arată faptul că persoanele care dorm doar cinci ore pe noapte, sau chiar mai puțin, au un apetit mai mare pentru băuturile acidulate, îndulcite și pentru energizante. Participanții la studiu care dormeau mai multe de șase ore, consumau mai puține sucuri dulci, scrie Evonews.
Oamenii de știință cred acum că prin îmbunătățirea programului de somn ar putea rupe cercul vicios în care se învârt persoanele care consumă prea multe băuturi zaharate. Mai ales că un consum ridicat de băuturi carbogazoase și sucuri dulci a fost legat de instalarea obezității, care ulterior poate duce la dezvoltarea unor boli metabolice, precum diabetul de tip 2.
Cei implicați în interpretarea datelor spun că nu au găsit o relație de tip cauză – efect între programul de somn și băuturile acidulate, așa că recomandă noi studii aprofundate pentru a vedea exact ce legătură există între programul de somn și consumul de băuturi acidulate îndulcite.