Masa de Crăciun reprezintă o tradiție consacrată și respectată pentru orice familie. Este momentul în care oamenii se întâlnesc pentru a sărbători nașterea lui Iisus și pentru a petrece clipe de neuitat împreună.
Dacă de bradul de Crăciun nu uităm niciodată, masa de Crăciun este o altă tradiție care trebuie respectată. Aceasta trebuie amenajată în cel mai mic detaliu. Nu lipsesc niciodată sarmalele, cozonacul și alte bucate tradiționale, dar și modul cum aranjăm masa este important.
În primul rând, aranjatul mesei pentru sărbătoarea de Crăciun începe de la fața de masă. Trebuie să fie cu motive de Crăciun, în culori tradiționale și impecabilă. De asemenea, vesela trebuie să fie una pe măsură, având în vedere că masa va fi încărcată cu cele mai bune mâncăruri tradiționale.
O greșeală pe care mulți o fac este faptul că încarcă prea mult masa și adaugă mult prea multe elemente de decor. Este bine să alegeți o vesele simplă, de sărbătoare.
Tacâmurile, vesela și paharele trebuie să fie din același set. Lângă sau pe farfurii așezați șervețele pentru decor. O altă idee ar fi să puneți o crenguță de brad sau un glob, însă aveți grijă să nu fie masa prea încărcată după.
Acum că am făcut alegerile potrivite, cum așezăm tacâmurile și paharele? Ei bine, cuțitele se pun în dreapta farfuriei, iar furculițele în stânga. Lingurița pentru desert în partea de sus a farfuriei, iar paharele trebuie să fie puse în partea de sus a farfuriei.
Citește și: Salt în trecutul României. Ce se punea pe masa de Crăciun în 1937 într-o familie înstărită
Masa de Crăciun este masa principală tradițională din Ajunul Crăciunului sau din ziua de Crăciun. Există foarte multe tradiții legate de masa de Crăciun, iar majoritatea sunt diferite, în funcție de țară.
De exemplu, în multe țări există tradiția ca pe masă să nu lipsească carnea de curcan, iar în altele carnea de porc sau cea de pește.
În Bulgaria, în Ajunul Crăciunului se servește o budincă tradițională bulgărească. În Polonia, Ajunul Crăciunului este o zi de post inițial, dar seara oamenii încep ospățul. Aceștia nu servesc carne roșie, ci doar pește, de cele mai multe ori crap.
În România, pregătirile încep din ziua de Ignat, atunci când se taie porcii și cei mici merg la colindat. În ziua de Crăciun se servesc bucate tradiționale, precum cârnați, sarmale, caltaboși, tobă, salată de boeuf și multe altele.
Masa de Crăciun în Rusia nu este foarte diferită față de a noastră, doar că au alte bucate tradiționale. De regulă, principalul fel de mâncare este gâsca cu mere, rață cu mere sau purcel umplut.
Citește și: Ce să pui în oala cu sarmale ca să fiarbă mai repede. Așa vor avea un gust deosebit