Fisticul este foarte gustos și benefic pentru organismul nostru. Cu toate acestea, nu mulți știu cum să-l cultive. Nu este deloc greu, trebuie să urmați doar câțiva pași foarte simpli.
Înainte de a începe, trebuie să alegeți cu grijă perioada din an în care plantați fisticul. Dezvoltarea plantei are loc în anumite perioade, așa că este bine să le respectați. Prin urmare, perioada potrivită este martie-aprilie, la începutul primăverii.
Nu aveți nevoie de foarte multe lucruri. Semințele de fistic le puteți găsi în majoritatea magazinelor mari. După preferințe, puteți cumpăra fistic decojit, în coajă sau crud. Este important ca fisticul să nu fie sărat sau prăjit, deoarece nu vor germina niciodată.
Dacă doriți să plantați acasă, alegeți semințe sănătoase cu înveliș extern intact, deoarece aceste semințe vor germina mult mai ușor. După ce ați ales semințele, înmuiați-le într-o jumătate de pahar de apă.
Ține-le așa aproximativ 24 de ore. Acest pas va ajuta semințele să se înmoaie și să se pregătească pentru germinare. Pentru a încolți semințele de fistic, trebuie să urmați următorul truc. Iată ce trebuie să faceți, pas cu pas:
Citește și: Pomii fructiferi care se plantează în noiembrie. Detaliile la care trebuie să fii atent
Fisticul este foarte hrănitor și benefic pentru organismul nostru. Este bogat în grăsimi sănătoase și reprezintă o sursă foarte bună de proteine, fibre și antioxidanți.
Fisticul este bogat în grăsimi mononesaturate. Acestea sunt grăsimi sănătoase, foarte benefice pentru inimă și ajută la scăderea colesterolului rău.
Fisticul conține luteina și zeaxantina, antioxidanți benefici pentru sănătatea ochilor.
Indicele glicemic din fistic are un impact minim asupra nivelului de zahăr din sânge. Totodată, conține o cantitate importantă de fibre și proteine, care ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Fisticul conține nutrienți esențiali, precum vitamina B6, tiamina, fosfor, magneziu și potasiu. În același timp, conține cantități importante de vitamina E și alți antioxidanți, care ajută la combaterea stresului oxidativ din organism.