Românii au început să prindă gustul fructelor de mare și se bat pe avocado. Două treimi din cheltuieli merg spre alimente, dar începem să cumpărăm produse mai scumpe

Daniel Ionașcu / 19.04.2017
Românii au început să prindă gustul fructelor de mare și se bat pe avocado. Două treimi din cheltuieli merg spre alimente, dar începem să cumpărăm produse mai scumpe

Românii au avut în 2016 un apetit crescut pentru produse mai scumpe și cheltuieli mai mari, în urma reducerilor de taxe din anii 2015 și 2016, potrivit unui studiu al companiei de cercetare a pieței GfK.

”A fost al doilea an consecutiv când românii au avut un apetit crescut pentru produse mai scumpe și pentru cheltuieli mai mari. Piața FMCG (alimente și băuturi – n.r.) a crescut cu 3,4% în valoare față de 2015. În spatele acestei creșteri stă atât o creștere cu 3% a volumelor cumpărate, cât și fenomenul de uptrading (orientarea consumatorilor către produse superioare din punct de vedere al prețului)”, se arată într-un comunicat al societății.

Românii cumpără mai rar bunuri de folosință curentă, dar cheltuie mai mult la un act de cumpărare. Reducerea frecvenței cu care oamenii merg la cumpărături s-a remarcat exclusiv la categoriile de alimente proaspete, în vreme ce pentru produsele de îngrijire a casei frecvența de cumpărare a crescut.

Cu toate acestea, în cadrul bunurilor de folosință curentă, categoriile de produse alimentare domină în continuare cheltuielile românilor și cumulează 66%.

”Cel mai mare ritm de creștere l-au avut produsele de îngrijire a locuinței, băuturile și produsele de îngrijire personală. Totuși, dacă luăm în considerare mărimea segmentelor de categorii, alimentele proaspete și băuturile au fost cele care au contribuit cel mai mult la creșterea pieței FMCG. Printre categoriile care au înregistrat creșteri în 2016 sunt: fructele de mare și peștele, alimentele congelate, fructele exotice (avocado, rodii etc), cidrul, șampania etc”, mai arată GfK.

Comerțul modern acoperă 57% din piața totală de alimente din România, dar aceasta crește mai încet.

Comerțul tradițional a avut o evoluție negativă pe parcursul anului 2016, scăderea de 2 puncte procentuale fiind determinată de o reducere a frecvenței cu care românii cumpără din magazinele tradiționale.

Pentru anul 2017, va fi caracterizat de inflație, ca urmare a relaxării fiscale și a tăierii TVA-ului în 2015 și 2016, ceea ce anticipează un ritm mai lent de creștere.

Citește și...